厦门生产许可证认证-BRC认证认证 咨询

厦门生产许可证认证-BRC认证认证咨询

　　1、申请人必须办理营业执照且有与生产产品品种相适应的厂房，以供原料处理和加工、包装、贮存使用；厂区周围不能是民房，不能在居民区；厂区周围环境整洁、无害虫大量孳生、无有害废弃物和气体等

　　2、查看所生产产品的分类以及审查细则确定生产设备和检验设备以及产品所需要检验的项目，没有食品安全国家标准可依据的要备案企业标准

　　3、配备有相适应的生产设备或者设施，例如应具备相适应的更衣、照明、通风、防虫，废弃物存放的设备设施等

　　4、设备布局和工艺流程合理，符合规定要求，防止产品交叉污染

　　5、配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员

　　6、具有相适应的食品安全生产管理制度（进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等）

　　方法/步骤

　　1、申请人按照要求准备好申请材料以及生产现场所要求准备的事项就可向所在地县级以上食品药品监督管理部门提出食品生产许可申请

　　2、应当提交的申请材料有：食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间平面图、工艺设备布局图、生产工艺流程图、主要设备设施清单、食品安全管理制度目录及其法律法规规定的其他材料

　　3、审查部门在收到申请材料之日起3个工作日内组成核查组采取核查现场、查阅文件、核对材料等现场核查

　　4、审核老师会根据现场实际核查得出总分，总得分率达到要求且无0分项则判定为通过；有0分项且总得分率未达到要求则判定为未通过

　　5、对于判定结果为通过现场核查，还有一些不到位的地方，企业可在1个月内进行整改，整改合格后发放生产许可