全面适应GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》的策略与实践
2023年9月5日,国家卫生健康委员会发布了新的《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB 4806.7-2023)。这一标准的修订旨在进一步规范食品接触用塑料材料及制品的卫生要求,确保消费者食品安全。本文将从工厂运营的角度出发,详细分析标准的修订内容,并探讨如何有效实施这些新规定以保证合规性。
一、标准修订概览
新的GB 4806.7-2023对之前版本的标准进行了全面的修订,主要体现在以下四个方面:
表1:标准修订重点总览
修订内容 | 详细描述 |
适用范围 | 扩大标准的适用范围,以涵盖更多种类的塑料材料及制品。 |
理化指标 | 更新和新增一系列理化指标,以提高产品的安全性和可靠性。 |
修改限量要求 | 调整和更新化学物质的大使用限量,保证食品安全。 |
新增缩略语对应 | 引入新的行业缩略语,以统一行业标准和提高交流效率。 |
二、附录A的详细修订
附录A的修订对实际生产过程中的材料选择和使用具有直接影响。以下是针对附录A修订的详细分析:
表2:附录A修订详细分析
修订内容 | 具体变动 |
新增树脂 | 添加新类型的树脂,以适应市场和技术发展需求。 |
删除注的要求 | 简化了产品标记的复杂性,减少生产中的合规负担。 |
补充及拆分树脂的CAS号 | 更新化学物质的CAS号,确保jingque跟踪和识别。 |
修改树脂的名称 | 标准化树脂名称,避免市场上的混淆。 |
物质的SML/QM和SML(T)的修改 | 调整特定化学物质的大特定迁移限量,以符合新的安全研究。 |
其他要求的修改 | 更新其他相关的制造和使用要求,以提高产品质量和安全性。 |
三、实施新标准的策略
为了有效实施GB 4806.7-2023并确保生产的食品接触材料符合新的安全标准,采取以下策略至关重要:
表3:实施策略
策略类型 | 具体措施 |
技术更新 | 升级生产设备和技术,以适应新标准对材料和生产工艺的要求。 |
供应链管理 | 与供应商紧密合作,确保所有原材料符合新的化学物质要求。 |
员工培训 | 对生产和质量控制人员进行全面培训,确保他们理解并能够实施新标准。 |
内部审计 | 定期进行内部审计,确保持续合规并及时纠正偏差。 |
持续监测 | 实施先进的检测技术,持续监测产品的安全性和合规性。 |
四、结论
GB 4806.7-2023的发布为食品接触塑料材料的生产设定了更高的标准。通过理解标准的修订重点、具体针对附录A的变动以及实施有效的合规策略,制造商可以确保其产品不仅符合国家标准,同时也赢得消费者的信任。为此,公司必须投入必要的资源进行技术升级、员工培训和系统优化,以适应这些新的挑战和要求。
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