什么是预包装食品
预包装食品=定量的食品+定量的包装
在我国现有的食品安全监管体系中，预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。
仅销售预包装食品含义
仅销售预包装食品的意思是，商家只售卖预先定量包装或者制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品，例如饼干、啤酒、酸奶、牛奶、饮料等食物。
食品经营许可证的办理需要提交一系列的文件和资料，包括但不限于经营场所的合法使用证明、食品安全管理制度等，并需要经过食品安全监督管理部门的审核。
预包装备案则相对简单，主要是向食品安全监督管理部门报告相关情况，无需经过复杂的审核流程。
综上所述，食品经营许可证和预包装备案在针对对象、法律要求和办理流程上都有显著的区别。